トマトケチャップのめぐみ会
めぐみ会の焼肉のたれ
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トマトの産地 大分県竹田市荻町
トマト生産農家の仲間

有限会社エム・ナイン
〒879-6115
大分県竹田市荻町馬場437-1
TEL0974-68-3153
電話平日9時〜17時まで
FAX0974-68-3850

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自家製味噌で作った、ちょっとピリ辛の『焼肉のたれ』です。
もちろん使っているにんにく・しょうがはめぐみ会のメンバーをはじめ地域(荻町)でとれたものしか使っておりません。 荻町産のコダワリの完熟トマトの説明はコチラ


自家製にんにく

 

左の写真はにんにく畑です。

 

めぐみ会の焼肉のたれの味の特徴はなんといっても手作り味噌。心を込めて仕込んだ自慢のお味噌です。

焼肉のたれ

 

調理風景この味噌ににんにく・しょうが・りんご・バナナ等のフルーツにはちみつや海苔の佃煮など合計12種の材料によって、風味豊かな焼肉のたれが出来上がります。

 

 

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